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我心飞扬

更新时间:2018-07-20

边城浪子

日本对虾具有很强的潜沙习性,绝大部分时间在池底生活。底质的好坏是日本对虾能否正常生长的重要条件。因此,虾池在经过一造以上的养殖生产后,应根据其池底污染的实际情况进行适当的整治,而整治的关键是改良底质。如果虾池的底质整治不彻底,那么就无法做到“养虾就是养水”的基本道理,所以要养好水,整治改良底质是最重要而根本的环节。 

以下对整治虾池的主要工作做以介绍。 

一、养殖养虾塘的处理工作 

虾塘水排干→封闸晒池→清淤、整塘(翻土或填土铺沙)、修堤→消毒(浸泡虾塘、撒生石灰或漂白粉、茶粕等)→安装闸网→进水→施肥繁殖饵料生物→肥水。 

日本对虾养殖技术要求比较高,各个生产环节紧密衔接,一环接一环,不得马虎,若一环脱节,往往就会贻误全局。在整个养殖周期应着重抓好如下几关(重要环节)。 

1.虾塘彻底整治关 

底质的去污、曝晒、翻耕与消毒一定要彻底、细致。“养水宜先养土”,认真做到: 

1)在清塘排水时,要伴随冲洗去除池底污泥,甚至在干底后移去上层污土; 

2)整污、修堤坝、堵塞漏洞。一定要清除池边的甲壳类动物、野生螃蟹、藤壶、海蟑蝙等; 

3)清淤必须彻底,每亩加入生石灰100千克,曝晒与翻耗; 

4)塘土翻耗多次,促进氧化; 

5)进行消毒; 

6)进水加入微生物制剂和少量氧化剂进行翻耗,促进有机物分解与有毒物质的去除; 

7)若底质含有偏酸性的硫化铁成分,建议铺人造地膜; 

8)适当加砂,使池底表层保持砂质或砂泥质,池底表层应保持10厘米厚的砂层或含砂量在50%以上的砂泥层,有利日本对虾的正常生长。 

2.保苗关 

选购SPF无特定病原的日本对虾虾苗,虾苗体长在1厘米以上,个体均匀、健壮活泼、弹跳力强、体表清洁;且以亲虾是海区第一代,健壮无病不带病菌,虾苗是以投喂丰年虫进行培育的为最好。对育苗场的水质、饲料、亲虾来源及状况等都要进行认真的调查了解和观察。对虾苗进行镜检和PCR检测是了解虾苗状况的最好办法,不合格的虾苗不投,肥水不好、未培养基础饵料生物不投,气候不宜不投。早期要投喂新鲜的动物饵料,如牡蛎肉和新鲜的鱼肉,并投喂由广州市嘉仁高新科技公司研制的鱼虾壮元一号,以增加虾苗入池后的抗病力,加强营养。 

3.水、饵关 

抓好水质管理和科学投喂高效优质配合饲料工作。良好的水质对养虾的效果具有重要作用,“养鱼虾先养好水”已成为大家的共识;饲料的营养可以增加对虾的抗病力。 

4.病害防治关 

主要抓预防,采取生物防治与增强营养相结合的预防措施。
二、为什么要彻底整塘 

我国沿海有许多养殖虾场,除了一些新开发的虾场外,80%以上的虾塘存在严重老化问题,虾塘的底质淤积了大量残饵、排泄物、生物尸体、有害生物、病原菌及病毒粒子,形成了一个极为恶劣的生态环境,无法进行日本对虾养殖,即使进行改造也会给日本对虾养殖带来极大的威胁。 

1)虾塘水深不到1米,有的只有80厘米的水深,载水量明显下降,容易富集病毒、病原菌,塘底污染严重,特别是在自然条件发生突变时,如高温、暴雨、台风、寒潮等会影响虾塘环境的剧烈变化,出现“应激反应”,以致虾病暴发流行。 

2)淤泥中含有大量的有机质,在细菌的作用下氧化分解,不断消耗水中的氧,导致虾池下层水体本来不多的溶解氧消耗殆尽,造成缺氧状态。在缺氧情况下,厌氧菌大量繁殖,发酵分解有机质,产生硫化氢、亚硝酸盐、有机酸等有害物质,这些物质又强烈亲氧,使池底层水溶解氧降到较低限度。上、下层池水对流交换又引起整个虾塘水体的溶氧不足,而虾在缺氧的环境中最易发生病毒病和细菌病等病害。 

3)淤泥中有大量的含氮有机物(如施尿素过量等),无论是在亚硝化细菌的作用下进行好氧分解,还是在硝化细菌的作用下进行厌氧分解,两者的最终产物都是氨。氨的毒性很强,即使浓度很低,也会抑制虾的生长。如氨浓度较大,对虾血液和其他组织中氧的含量会增加,导致血液pH值上升,对酶的催化反应如细胞膜的稳定性,产生不良影响。尤其是有些虾农在选购配合饲料时,只从价格上考虑,根本没有从饲料的养殖系数来考虑,选购价格低的饲料,不但饵料系数高,而且虾养不大。日本对虾要求高效优质的饲料,差的饲料虾不但不吃,还会严重污染水质。这些残饵沉积在塘底,发酵变臭,水中氨浓度增大,很快引发虾病流行。 

4)池底黑化,长期处于还原状态,虾塘底质变黑和发臭,虾塘的生态系统遇到严重破坏,生物组成贫乏,可作饵料的底栖生物绝迹。淤泥中存在着许多虾类寄生虫、致病的原生动物及微生物,形成病原菌的活跃区。当虾塘池水水质变坏、酸性增加、环境恶化时,对虾的抗病力下降,而致病微生物等大量滋生蔓延,以致虾病暴发和流行。 

5)在健康养殖的整个过程首先要保持一个良好稳定的养殖生态系。水质相对稳定,水体中的病毒和细菌不能超过养殖的负荷,否则病害发生,难以控制,尤其是病毒病,会导致“斤虾无收”的凄惨局面。虾池是细菌繁殖的天然培养基,是携带病毒的微生物大量复制繁殖的基地。虾塘细菌可能是病毒的第一宿主,可以通过食物链的传递作用感染其他生物。虾池水体中存在的细菌包括病原菌有效菌或病毒。在带有病毒的虾塘中养殖日本对虾,投喂普通的配合饲料一般在一个月内可以检测出对虾感染病毒。因此,虾池底质中的大量有毒物和病原菌是引起养殖期对虾病害的祸根。 

综上所述,以上这些现象都存在于旧虾塘,尤其是老化的虾塘,所以不彻底整塘除害,就淡不上养殖日本对虾。 

三、虾塘的整治工作 

建在海湾的虾塘,在选择场址时,虽然有的经过调查和论证,但这种虾塘土质大多是偏酸或偏碱的。若底质土壤pH值低于6.5,就必须改造后方可使用,而且要反复曝晒和冲洗,然后加入生石灰中和酸性。对于偏碱的虾塘,除曝晒、冲洗外,要用海水浸泡冲洗虾塘,可加一定量有机肥或其他酸性物质中和碱性。 

旧虾池要彻底翻耗,在收虾之后,要用海水冲泡虾塘,再曝晒至龟裂后,用拖拉机翻耕。污染严重的虾塘要采用综合技术治理,铺盖10厘米的新沙土,最好用塑料薄膜铺盖,效果更好。